PERILAKU MINUM TUAK DI MASYARAKAT DESA BULO-BULO KECAMATAN BULUKUMPA KABUPATEN BULUKUMBA

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apa faktor penyebab terjadi perilaku minum tuak di masyarakat Desa Bulo-Bulo Kecamatan Bulukumpa Kabupaten Bulukum dan untuk mengetahui dampak sosial perilaku minum tuak dimasyarakat Desa Bulo-Bulo Kecamatan Bulukumpa Kabupaten Bulukumba. Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah teori konflik. Teori konflik melihat bahwa di dalam masyarakat tidak akan selamanya berada pada keteraturan. Buktinya dalam masyarakat manapun pasti pernah mengalami konflik-konflik atau ketegangan-ketegangan. Kemudian teori konflik juga melihat adanya dominasi, koersi, dan kekuasaan dalam Masyarakat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian kualitatif deskriptif, dengan Fokus penelitian adalah salah satu faktor penting dalam penggalian informasi (data) secara mendalam. Adapun yang menjadi fokus dalam penelitian ini yaitu Masyarakat yang mengonsumsi tuak dalam jangka Panjang. Sumber data yang digunakan adalah sumber data primer dan sekunder. Jumlah informan yang di tentukan dalam penelitian ini berjumlah 10 orang dengan menggunakan teknik snowball sampling. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa faktor penyebab timbulnya perilaku minum tuak pada masyarakat Desa Bulo-Bulo Kecamatan Bulukumpa Kabuaten Bulukumba adalah faktor kebiasaan, faktor lingkungan dan pergaulan, faktor kemauan sendiri, dan karena faktor ekonomi. Perilaku minum tuak 80% dilakukan oleh petani dan masyarakat yang putus sekolah. Tuak dapat memberikan manfaat jika diminum dalam dosis yang sesuai dan tidak berlebihan. Perilaku minum tuak tidak hanya memiliki pengaruh negatif tetapi juga pengaruh positif yakni; peminum tuak mempunyai rasa solidaritas dan gotong royong yang sangat tinggi terhadap sesamanya, tuak juga bisa dijadikan sebagai obat penambah stamina.